Description

Кіш із кабачками
Смачний пиріг для всієї родини.

Ingredients

  • Ковбаса

    150 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Кабачок

    300 г

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Масло вершкове

    200 г

  • Вода

    6 ст. л.

  • Сіль

  • Сир твердий

    60 г

  • Олія

    15 мл

Cooking

step-0
Масло сливочное нарезать кубиками, муку просеять, выложить в глубокую тарелку, добавить холодную воду, щепотку соли, яйцо.
step-1
Замесить тесто, убрать в холодильник на 1 час.
step-2
Кабачки нарезать кубиками и обжарить.
step-3
Колбасу нарезать кубиками.
step-4
Взбить яйца в пену.
step-5
Соединить колбасу, кабачки и яйца вместе, перемешать, посолить.
step-6
Охлажденное тесто выложить и распределить по всей сковороде.
step-7
Вылить смесь подготовленную.
step-8
Посыпать тертым сыром.
step-9
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
step-10
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.