Description

Пиріг з вареним згущеним молоком
Простий у приготуванні, але дуже смачний пиріг! Раджу всім!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Цукор

    50 г

  • Молоко

    100 мл

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Молоко згущене

    500 г

  • Горіхи грецькі

    1 стак.

  • Родзинки

    50 г

Cooking

step-0
К 2/3 части вареной сгущенки добавить яйца и взбить миксером.
step-1
Добавить сахар, просеянную муку с разрыхлителем. Снова взбить миксером. Грецкие орехи мелко порезать, изюм промыть и просушить. В тесто добавить изюм и половину грецких орехов.
step-2
Тесто вылить в форму и выпекать примерно минут 35 при температуре 180 градусов.
step-3
Подогреть молоко, но не кипятить, добавить оставшуюся сгущенку, перемешать.
step-4
Полить этой смесью горячий пирог и посыпать оставшимися грецкими орехами.
step-5
Пирог накрыть и оставить в духовке (теплом месте) примерно на 3 часа для пропитки.
step-6
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.