Description

Пиріг
Простий у приготуванні, але смачний та ситний пиріг на вечерю чи обід. Рецепт знайшла на якомусь кулінарному сайті, вирішила приготувати через незвичайний склад тесту. Пиріг вийшов непоганий, тож вирішила поділитися рецептом.

Ingredients

  • Майонез

    250 г

  • Сметана

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Сіль

  • Сода

    2 ч. л.

  • М'ясо

    250 г

  • Картопля

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сіль

Cooking

step-0
Готовим тесто: смешиваем сметану, майонез, соду. Добавляем 3 яйца.
step-1
Постепенно вмешиваем муку. Получается довольно жидкое тесто.
step-2
Половину выкладываем на сковороду.Теста как раз получается на сковороду, для противня его понадобится больше. Сковороду смазываем растительным маслом.
step-3
Получатся примерно так.
step-4
Готовим начинку (мелко порезать мясо, картофель, лук).
step-5
Выкладываем на тесто начинку.
step-6
Сверху выливаем оставшееся тесто.
step-7
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Выпекать при температуре 180 С.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.