Description

Булочки з начинкою
Ароматні булочки з сирною начинкою та джемом.

Ingredients

  • Тісто дріжджове

    500 г

  • сир

    150-200 г

  • Цукрова пудра

    0,5 стак.

  • Ванілін

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Родзинки

    1 горст.

  • Масло вершкове

    50 г

  • Борошно пшеничне

    50 г

  • Джем

    0,5 стак.

Cooking

step-0
Для начинки творог растереть с яйцом, добавить сахарную пудру, ванилин и распаренный изюм, хорошо перемешать.
step-1
Для посыпки растираем сливочное масло с мукой.
step-2
Из теста формируем небольшие лепёшки. В центр лепешки кладем начинку и защипываем края (к центру).
step-3
Выложить полученные булочки на смазанный противень сомкнутыми концами вниз.
step-4
В каждой булочке сделать небольшое углубление. Положить в него по 1 ч. ложке джема.
step-5
На джем положить посыпку.
step-6
Выпекать в духовке при 180 градусах до румяного цвета (минут 15-20).
step-7
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.