Ізраїльський салат

Description

Рецепт цього простого овочевого салату знайшла на просторах інтернету! )) Спочатку залучив зовнішній вигляд салату (такий яскравий і весняний), але й до смаку він нам дуже сподобався - соковитий та свіжий! Можна їсти як салат, а можна подати як сальсу до всіляких коржиків, лавашу, крекерів, до м'яса.

Ingredients

Цибуля червона

1 шт
Перець солодкий жовтий

1 шт
Помідор

2 шт
Огірок

1 шт
Перець солодкий червоний

1 шт
Петрушка

0.5 пуч.
Сіль

0.5 ч. л.
Олія

2 ст. л.
Сік лимонний

0.5 ст. л.

Cooking

Подготовить все овощи, вымыть и осушить.

Огурец нарезать мелкими кубиками - чем меньше, тем лучше. По рецепту рекомендуется использовать длинный огурец (где-то встречала, что это голландский сорт огурцов).

Затем разрезать пополам и удалить семена у сладкого перца, нарезать полосками и также на маленькие кубики. Стараемся нарезать все овощи одинаково размера.