Description
На сайті є багато варіантів рибних котлет, а я хочу запропонувати свій. Можна їсти як гарячими, і холодними. Спробуйте дуже смачно!
Ingredients
-
Філе рибне
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Масло вершкове
70 г
Cooking
Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) нарезать кусками и перемолоть блендером или в мясорубке.
Лук, зелень петрушки и укропа также перекрутить на мясорубке или в блендере.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
Филе, лук, зелень и масло перемешать, посолить, добавить одно яйцо, еще раз перемешать.
Растопить в сковороде растительное масло и ложкой выкладывать котлетки, обжарить с двух сторон.
Все готово! Получаются очень вкусные и сочные рыбные котлетки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.