Description
Настала осінь – чудова пора! Навіть повітря особливе - щастям переповнене! Пропоную за кухлем чаю насолодитися тістечком, що має дивовижний смак! Поєднання шоколаду, горіха та апельсина накриє вас хвилею задоволення!
Ingredients
-
Шоколад темний
200 г
-
Шоколад молочний
100 г
-
Масло вершкове
75 г
-
Цукор коричневий
100 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Марципан
100 г
-
Горіхи
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
125 г
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Сода
1/4 ч. л.
-
Вершки
2 ст. л.
Cooking
Подготовить ингредиенты.
Шоколад наломать. Половину горького шоколада (100 г) и весь молочный растопить на водяной бане,
смешать с маслом, порошком какао,
сахаром.
Нагревать до получения однородной массы, затем дать остыть.
Марципановую массу нарезать,
орехи нарубить (не мелко).
С апельсина снять цедру (натереть на мелкой терке). Нагреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить,
соединить с шоколадной массой. Добавить орехи,
апельсиновую цедру, марципан, муку, соль и соду.
Замесить тесто, выложить его в форму с бортиками, разровнять и
выпекать 20 минут.
Остывший корж разрезать на части.
Шоколад (оставшиеся 100 г) нагреть со сливками на водяной бане и покрыть им пирожное.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.