Description
Кекс - це завжди доступно, швидко і смачно!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Крохмаль
0,5 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
0,5 стак.
-
Сметана
0,5 стак.
-
Олія
4 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Шоколад молочний
100 г
-
Цукати
100 г
Cooking
Взбиваем яйца с сахаром (при желании можно добавить ванилин), добавляем масло и сметану, взбиваем до однородного состояния.
Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Вливаем коньяк, перемешиваем, тесто получается по консистенции как густая сметана.
Режем шоколад, цукаты, сухофрукты, высыпаем их в тесто, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную смазать маслом), ставим в разогретую духовку, печем при 170 град. около 40 минут (в зависимости от духовки).
Достаем, вынимаем из формы, нарезаем. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.