Description
Впевнена на всі 100% і навіть готова посперечатися, що такого ви ще не бачили!... і не куштували! Ідея приготування цієї страви зародилася, росла і міцніла в моїй уяві досить довгий час, тому що придумати і наважитися реалізувати вигадане одразу буває не просто. Але! Ура, все вийшло! І навіть краще, ніж я думала! Спасибі вершковому сиру, який взагалі не тане - він став воістину сполучною ланкою, і спасибі чудовому соусу, що став справжньою окрасою моїх прекрасних капустяних сандвічів!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1/2 вилок
-
Сир вершковий
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Кріп
1 пуч.
-
Сіль
-
Соус
3 ст. л.
Cooking
Все очень просто: смешиваем сливочный сыр, измельченный чеснок, укроп и соль.
Нарезаем капусту на треугольники толщиной в 1-1,5 см. У меня получилось 6 треугольников.
Каждый треугольник с одной стороны смазываем сливочным сыром с чесноком, укропом и солью, соединяем треугольники попарно, так, чтобы сырные стороны были внутри (как печенье с прослойкой).
Снаружи треугольники смазываем соусом с обеих сторон.
Заворачиваем заготовки в фольгу и отправляем на решетку гриля на 10-15 минут. На фото треугольники соседствуют с конвертами с брюссельской капустой, не пугайтесь.
Когда все будет готово, уверяю, Вы оцените красоту и удивительный, ни на что не похожий вкус этого блюда!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.