Грецькі пончики

Description

Пончики – легко та просто.

Ingredients

Варення
Мед
Борошно пшеничне

3,5 стак.
Олія

4 ст. л.
Сіль

1 ч. л.
Цукор

1 ст. л.
Молоко

1 стак.
Вода

1 стак.
Дріжджі

60 г

Cooking

Разводим дрожжи в теплой воде,

Добавляем молоко, сахар, соль, масло

И в конце муку.

Cтавим тесто в теплое место, чтобы увеличилось в объeме в два раза. Kогда тесто поднимется, перемешать.

Hаливаем масло (много, чтобы пончики могли там плавать) в кастрюлю и ставим на плиту, берем ложкой тесто и опускаем в раскаленное масло, при этом ложку каждый раз окунаем в стакан с водои.