Description
Так трапляється, що не вистачає часу приготувати повноцінну вечерю чи обід. І багато хто з нас засинає так улюблені всіма пельмешки в каструлю, розраховуючи на швидку і смачну вечерю. Чому б не зробити цю страву смачнішою та цікавішою? За часом виходить рівно стільки ж (і ще трохи), а ось задоволення в рази більше!
Ingredients
-
Пельмені
200 г
-
Помідор
2 шт
-
Гриби
150 г
-
Лист лавровий
2 шт
-
Розмарин
-
Перець чилі
1 щепот.
-
Перець запашний
1 щепот.
-
Коріандр
-
Сік лимонний
2 ст. л.
Cooking
Ставим вариться пельмени (в идеале, если пельмени будут домашние))) В это время помидоры очищаем от кожуры, мелко нарезаем и отправляем на сковороду на средний огонь.
Добавляем в сковороду специи. Тушим ок. 5 минут.
Добавляем грибы и продолжаем тушить на среднем огне (можно даже немного прибавить, чтобы выпарилась лишняя жидкость) до момента приготовления пельменей.
Добавляем пельмени на сковородку, увеличиваем огонь и быстро обжариваем, интенсивно помешивая, чтобы не пригорело)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.