Description
Бажаєте нагодувати свою родину швидко та смачно? Якщо у вас є картопля, сир та яйця, у вас немає жодних проблем! Навряд чи хтось відмовиться з'їсти цю рум'яну, апетитно пахучу страву! Отже, ще один варіант поєднання картоплі та сиру.
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Шпинат
40 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
сир
150 г
-
Сир твердий
80 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Розмарин
Cooking
Картофель необходимо очистить и порезать ломтиками.
Шпинат промыть и дать стечь воде. Шпината можно брать и больше, по вашему вкусу.
На растительном масле пожарить картофель практически до готовности. В конце приготовления добавьте шпинат перемешайте и снимите с огня.
Яйца взбейте и добавьте к ним творог. Творог я обычно для таких целей пробиваю блендером, чтобы не попадались крупные кусочки. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте розмарин.
В формочки, в которых будете запекать фриттату, разложите картофель со шпинатом. И залейте заливкой.
Поставьте формочки в духовку на 10 минут при температуре 180*. После указанного времени присыпьте тертым твердым сыром и держите в духовке еще 15 минут, пока сыр не зарумянится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.