Description

Цвітна капуста у молочному соусі
Шалено смачна і корисна страва! Особливо оцінять його ті, хто стежить за фігурою! Ситно та легко!

Ingredients

  • Капуста цвітна

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Молоко

    1 л

  • Сметана

    150 г

  • Сир твердий

  • Олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде.
step-1
Разогреваем сковородку с растительным маслом, насыпаем муку и обжариваем на слабом огне, постоянно помешивая, около 2 минут. Вливаем молоко, все время помешивая соус. Около 5 минут.
step-2
Добавляем сметану, соль. Продолжаем помешивать на слабом огне еще 5 минут.
step-3
Выкладываем на дно формы цветную капусту.
step-4
Заливаем полученным соусом.
step-5
Посыпаем тертым сыром.
step-6
Выпекаем в разогретой до 180С духовке, пока сыр не приобретет золотистый цвет. Подавать горячим. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.