Description

Курка в гостро-солодкому соусі по-тайському
Пікантний солодкий смак.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Мед

    2-3 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Апельсин

    0,5 шт

  • Часник

    5 зуб.

  • Лікер

    50 г

  • Перець чорний

    0,5 ч. л.

  • Перець червоний пекучий

    0,5 ч. л.

  • Паприка солодка

Cooking

step-0
Сначала приготовим соус для маринования курицы. В жидкий мед добавить горчицу, все тщательно размешать.
step-1
Добавить рюмочку амаретто.
step-2
Помолоть черного перца.
step-3
Выдавить чеснок.
step-4
Выдавить сок половины апельсина. Добавить красного молотого перца.
step-5
Курицу порубить на крупные куски.
step-6
Курицу залить маринадом и оставить мариноваться на на 1-2 часа.
step-7
Промаринованную курицу выложить на противень, полить соусом, посыпать паприкой и поставить в духовку на 40-50 мин. Темпер. 200-210град.
step-8
Готовую курицу украсить свежей зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.