Description

Баклажани з грибним смаком
Дуже просто приготувати приголомшливий результат!

Ingredients

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Олія

    50 г

  • Масло вершкове

    15 г

  • Бульйон

    5-10 г

  • Баклажан

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Берем два красавца баклажана, очищаем от кожуры
step-1
Режем "брусочками"
step-2
Заливаем сырым яйцом и убираем в холодильник на 3 часа
step-3
Нарежем лук полукольцами, обжарим до золотистого цвета
step-4
Обжариваем баклажаны до золотистой корочки
step-5
Посыпаем грибной приправкой
step-6
Соединяем лук, баклажаны, майонез; перемешиваем. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.