Description
Лобіо - дуже смачна грузинська страва з квасолі, яка не готувала у своєму житті жодного разу щойно ледачий. Справді, приготувати лобіо – дуже неклопотно, а смак виходить чудовим!
Ingredients
-
Квасоля
1-2 бан.
-
Часник
1-2 зуб.
-
Горіхи
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Кінза
1 пуч.
-
Гранат
-
Сіль
Cooking
Промываем фасоль.
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле.
Измельчаем орехи
Мелко режем кинзу, чеснок пропускаем через "чеснокодавилку", а из фасоли делаем пюре, но не совсем, лучше если цельные фасолинки попадают в закуске.
Смешиваем все ингредиенты и... вуаля! Всё готово!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.