Description

Куряче філе з сирними кишеньками в беконі
Рецепт простий, але виглядає ефектно при подачі

Ingredients

  • Філе куряче

    4 шт

  • Сир твердий

    150 г

  • Помідор

    4 шт

  • Бекон

    8 шт

  • Петрушка

  • Сіль

  • Приправа

Cooking

step-0
Разогреть духовку до 200 С. Сделать глубокие горизонтальные разрезы-карманы в филе, начиная с толстого края. Посолить и поперчить заготовки
step-1
Нарезать сыр толстыми брусками – по 2 на каждое филе. Петрушку разобрать на листики – по 2 на каждое филе.
step-2
Вкладывать в кармашки брусок сыра, 2 листика петрушки, 1 черри и закрывать все вторым бруском сыра. Запеленать готовый полуфабрикат 2-мя полосками бекона и закрепить его зубочистками.
step-3
Выпекать на фольгу или бумаге около 25 минут до зарумянивания бекона.
step-4
Подавать с зеленым листовым салатом, сбрызнутым маслом и бальзамическим уксусом или молодым картофелем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.