Description
У мене, як завжди - те, що недовго і не клопітно ... Проста, але смачна запіканочка відмінно підійде для вечері п'ятниці. Та й якщо зателефонували друзі і сказали, що за півгодини будуть – теж нагодуємо!
Ingredients
-
Картопля
-
Сир твердий
-
Ковбаса
-
Майонез
-
Цибуля ріпчаста
-
Спеції
Cooking
Чистим картошку, режем ее брусочками, довольно крупно, чтобы не париться :-) Добавляем к картошке любимые приправки. Я клала смесь для гриля, орегано, перец, кориандр молотый. Если надо - посолите, я не солю.
В смазанную форму кладем нарезанный лук.
Высыпаем половину картошки.
У меня еще оставалась заготовка - баклажаны по-корейски на зиму, я их туда тоже кинула, но это произвольная программа )))
Кладем кусочки порезанной колбаски, курочки - все, что есть из готового к употреблению мяса... Много не кладите, нам нужно всего ничего, для запаха.
Смазываем все майонезом или сметаной.
Кладем оставшуюся картошку.
Засыпаем тертым сыром. Сыра тоже много не кладите, пусть чуть прикрывает и ладно. Прихлопываем сыр руками, смоченными холодной водой.
Смазываем сыр майонезом. Ставим запеканку в духовку на 200 градусов и отдыхаем.
Раскладываем готовую запеканку по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.