Description
Ніжний як бісквіт та дуже ситний пиріг. Особливо хороший для діток, знаю по собі, тому що моя дитина дуже вибаглива, але з'їла 2 шматки! Вища оцінка була поставлена :-)
Ingredients
-
Майонез
200 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Молоко
1 стак.
-
Яйце куряче
3 стак.
-
Сир твердий
50-100 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Грудка куряча
100-150 г
-
Кріп
Cooking
Моя грудинка )
Ставим духовку на 180 градусов. Режем грудинку сначала на полоски,потом на мелкие кубики.Солим,перчим
Жарим ее на буквально в нескольких ложках масла(у меня оливковое)
неполный стакан майонеза т.е. 200г.Взбиваем яйца,точней просто взбалтываем.
Смешиваем муку,яйца,молоко,соду,натертый сыр и укроп
Осторожно прибавляем грудинку,перемешиваем для равномерного распространения
Смазываем форму маслом и вливаем нашу смесь.Ставим в духовка на 30 мин или чуть больше
Достаем и посыпаем тертым сыром и опять в духовку
Через минут 5-7 наш пирог готов.Предупреждаю,что он до остывания внутри бывает слегка липковатым,как будто не полностью готов.Но если очень липкий,тогда действительно не готов ))
А вот и ручки первого дегустатора)
Я открыла баночку соленых помидоров,которые продаются,к сожалению лишь в российском магазине.Но с ними пирог был просто восхитительным!Надеюсь он и вам понравится :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.