Description
Коли у вас зовсім немає часу, приготуйте цю страву. Ніжна курочка в густому ароматному підливі готується за 15 хвилин і є цілком повноцінною стравою
Ingredients
-
Олія
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Філе куряче
2 шт
Cooking
Итак, нарезаем наше филе кубиками. Совет: если филе слегка подморозить, оно будет резаться легче, а вкус от этого совершенно не пострадает
Разогреваем на сковородке растительное масло и выкладываем курочку. Будет очень неплохо, если вы добавите специй. Я взяла уже готовую смесь специй "Для курицы". Если нет смеси, добавляйте куркуму (для цвета), имбирь (для вкуса) и сушеный чеснок (для аромата)
Обжариваем курочку со специями на сильном огне минут 5-7
Добавляем две столовые ложки сметаны, две столовые ложки майонеза, перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и оставляем томиться еще на 7-10 минут.
Курочка готова. На гарнир советую рис или гречку. Курочку выкладываете сверху, а соусом от курочки поливаете гарнир. Ммммм... Вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.