Description
Ситна домашня страва. Готується без особливого клопоту, гомілки курки виходять ніжними, ароматними. Орегано, часник та лимон надають пікантності страві. Дякуємо за рецепт Світочці!
Ingredients
-
Гомілка куряча
6 шт
-
Йогурт
1 стак.
-
Лимон
1 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Орегано
0,5 ч. л.
-
Петрушка
5 веточ.
-
Перець чорний
0,2 ч. л.
-
Сіль
0,2 ч. л.
Cooking
Для маринада в йогурт влить оливковое масло, натертую цедру лимона, тертый чеснок, сухой орегано, соль и перец. Добавить сок половины лимона и мелко нарезанную петрушку.
Хорошо перемешать.
Куриные голени хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить в маринад.
Переложить в полиэтиленовый пакет. Оставить на 1-1,5 часа.
Вынуть из пакета, переложить в форму для запекания.
Запекать 50-60 минут при 180 С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.