Description

Легкі пісні щі
На вихідні їздили на дачу та знайшли у себе на ділянці під березою кілька грибочків. Думала-думали та вирішили зварити легкий супчик і не пошкодували. Вийшов дуже смачний та ароматний супчик.

Ingredients

  • Гриби

  • Картопля

    3 шт

  • Щавель

    1 пуч.

  • Селера черешкова

    1 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Сіль

  • Приправа

  • Морква

    1 шт

Cooking

step-0
Грибочки очистить, промыть и отварить. Приготовить грибной бульон.
step-1
Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кубиком. У меня в семье любят помельче.
step-2
Когда наш бульончик готов, запустить в него овощи.
step-3
Щавель промыть и нарезать соломкой.
step-4
Стебель сельдерея перебрать, промыть и нарезать произвольно.
step-5
За пять минут до готовности супчика добавить нарезанный щавель и стебель сельдерея. Довести наш суп до вкуса солью и приправами.
step-6
Наш супчик готов. Такую красоту навела моя пятилетняя сестренка.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.