Description
Смачний, ніжний та ароматний пиріг з виноградом та родзинками. Насичений, з тонкою ноткою карамелі та ванілі. Пиріг вирушає Покусаєвій Олечці для підняття настрою на передноворічні свята. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор коричневий
2/4 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Кефір
250 мл
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
18 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Родзинки
1 горст.
-
Виноград
200...250 г
Cooking
Яйца взбить с ванилином и сахаром до пены.
Добавить масло комнатной температуры и продолжать взбивать минуты 3. Влить кефир и перемешать.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто достаточно густое. Добавить к тесту изюм (предварительно не замачивать) и виноград. Аккуратно перемешать тесто лопаткой.
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку, выбираем режим "Выпечка" - 60 минут. Готовый пирог остудить, вытащить из чаши и украсить на свое усмотрение. Я воспользовалась шоколадной глазурью и присыпала кокосовой стружкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.