Description

Напій
Ви любите топлене молоко? А горіхи? Хочу запропонувати Вам чудовий напій (правда він досить калорійний). Це перероблений на мій смак рецепт напою під назвою "Політ". Дуже добре відновлює сили, особливо після зимової прогулянки на лижах чи катання на ковзанах.

Ingredients

  • Цукор коричневий

    200 г

  • Молоко

    1 л

  • Горіхи грецькі

    200 г

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Орехи и сахар измельчить как можно мельче. Лучше всего в пыль, правда с грецкими это получается с трудом.
step-2
В чашу мультиварки налить молоко, положить наши измельченные орехи с сахаром. Лучше всего использовать не рафинированный сахар от "Мистраль". Он придаст нашему напитку привкус карамели. Закрываем крышкой и ставим в режим "Мультиповар" на 2 часа, при t=98. То есть нам надо, чтобы молоко было на грани кипения.
step-3
Через 2 часа получаем отличный напиток. Который можно просто процедить от орехов (во время варки они увеличиваются, как бы Вы их мелко не растолкли). Либо взбить еще раз все блендером. И так и так получается очень вкусно. Если Вы орехи отделите через сито, то их можно взбить блендером вместе с бананом и молоком. Получится еще и ореховый коктейль.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.