Description

Рисові зрази
Вони дуже сподобалися моїм домашнім та гостям. Смачно, а головне – гарно!

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Борошно пшеничне

    2-3 ст. л.

  • Фарш м'ясний

    350-400 г

  • Рис

    250 г

Cooking

step-0
Отварить и остудить рис.
step-1
Пока варится рис, нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем с мясным фаршем.
step-2
step-3
В рис добавляем яйцо и муку. Мокрыми руками (я использовала масло растительное) формируем котлету с углублением, выкладываем туда мясной фарш. Обваливаем в муке или панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с двух сторон.
step-4
Украшаем листом салата. Можно подавать с летним салатом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.