Description
Страва з кабачків може і не актуальна для північної півкулі, а ось для південної якраз. У нас настає літо, не дивлячись на Новий Рік, що насувається! Ціна на овочі значно знижується, час великих знижок!
Ingredients
-
Кабачок
2-3 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Олія
50 г
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Сіль
0,5 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Майонез
-
Сир твердий
-
Зелень
Cooking
Кабачки моем, снимаем шкурку и натираем на средней терке.
Затем взбиваем яйца с растительным маслом до тех пор, пока не образуется однородная масса. К взбитым яйцам добавляем соль, муку, тертые кабачки и сахар.
Наше тесто готово. Выпекаем блины на сковородку, смазанной маслом, с двух сторон. Тесто распределяем ложкой по всей сковородке для равномерного обжаривания.
Смазываем готовые блины майонезом и посыпаем сверху сыром, натертым на терке.
И так делаем, пока не закончится тесто. Последний блин кладем сверху торта и посыпаем зеленью и сыром.
Очень нежный торт! Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.