Description

Рисовий пудинг на пару
Від такого легкого та повітряного пудингу на сніданок не відмовляться ні діти, ні дорослі. Спробуйте приготувати пудинг, рецепт корисний і простий, а часу піде на випічку лише 15 хвилин.

Ingredients

  • Пластівці рисові

    130 г

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Молоко

    300 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Джем

  • Сіль

Cooking

step-0
Берем рисовые хлопья и высыпаем в миску.
step-1
Заливаем хлопья горячим молоком, закрываем крышкой и даем настояться ~ 8-10 минут. Хлопья должны впитать все молоко.
step-2
Через 8-10 минут к разбухшим хлопьям добавляем два яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем смесь.
step-3
Разливаем рисовую смесь по порционным, силиконовым формочкам. Смазывать формочки не надо))).
step-4
Наливаем в чашу мультиварки воду и устанавливаем решетку.
step-5
Кладем наши формочки с рисовой смесью на решетку. Устанавливаем режим в мультиварке "пароварка" и выставляем время 15 минут.
step-6
Через 15 минут мы получаем вот такой вкусный, нежный рисовый пудинг. Готовые пудинги вынуть из форм и подавать с любым вареньем или джемом. Такой пудинг вы можете приготовить в пароварке или и в духовке, налить на противень воды, поставить формочки и запекать при t - 180 С до готовности. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.