Description
Смачна маринована капуста.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 кг
-
Морква
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Вода
0.5 л
-
Сіль
1.5 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Олія
1 ч. л.
-
Оцет
90 г
Cooking
Нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, выдавить чеснок и перемешать. Выложить в кастрюльку.
Приготовить маринад: вскипятить воду с солью, сахаром и растительным маслом, добавить уксус и остудить.
Залить капусту маринадом, накрыть тарелочкой и поставить грузик. Если готовили вечером, то утром можно уже кушать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.