Description

Великий яблучний пенкейк
Солодкий сніданок для всієї родини та аромат ванілі у будинку – початок чудового вихідного дня. Пенкейк з яблуками за смаком та текстурою нагадує флан. Готується швидко, не потребує особливих витрат та зусиль.

Ingredients

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Яблуко

    1 шт

  • Молоко

    1/2 стак.

  • Борошно пшеничне

    1/2 стак.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Ванільна есенція

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Цукрова пудра

Cooking

step-0
Ингредиенты
step-1
1. Разогреть духовку до 230С. Растопить масло в сковороде. Половину растопленного масла вылить в большую миску, туда же добавить яйца, соль и сахар и взбить. Постепенно, продолжая взбивать, добавить муку, потом молоко и ванильную эссенцию.
step-2
2. Яблоко разрезать на дольки и обжарить в оставшемся в сковороде масле с обеих сторон до мягкости.
step-3
3. Залить яблоки тестом и убрать в духовку на 10 – 15 минут (зависит от вашей духовки).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.