Description

Листя салату в соусі з бальзамічним оцтом та гірчицею
У цьому рецепті салатне листя можна використовувати будь-яке, а соус до салату навчив мене робити один кухар-італієць, тому і відношу цю страву до рецептів італійської кухні!

Ingredients

  • Листя салату

    150 г

  • Помідори чері

    10 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Редиска

    1 пуч.

  • Грудинка

    50 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Оцет

    50 г

  • Оливкова олія

    100 г

  • Сіль

  • Приправа

  • Паростки

  • Мед

    1 ч. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Салат вымыть в холодной воде, обсушить,
step-1
Подготовить продукты: овощи нарезать, грудинку обжарить (кусочками),
step-2
Выложить в салатницу,
step-3
Соус: уксус бальзамический, оливковое масло, ароматические травки, соль, перец, мед, горчицу - перемешать, залить салат, украсить половинками яиц.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.