Description

Пиріг з ананасами
Цей пиріг моя паличка - виручалочка завжди, коли вдома немає нічого до чаю, а чай без "смак" у моїй родині не п'ють. Він виходить завжди смачний та повітряний. До того ж, він прекрасний і з молочком. Впоратися з ним може будь-яка господиня. Його можна пекти в мультиварці, і саме цей рецепт я викладаю, але теж виходить і в духовці. Його можна робити і з яблуками та з персиками, навіть із часточками апельсина. У моїй сім'ї полюбився з ананасами та яблуками. Баночка консервованих ананасів (а то й дві) практично завжди присутні в арсеналі запасливої ​​господині. Це не дивно, адже такий продукт може здорово виручити в тому випадку, коли треба терміново приготувати щось нашвидкуруч, смачне, а часом навіть святкове. Спробуйте і Вам сподобається.

Ingredients

  • Ананас

    1 бан.

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Цукор

    2 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванілін

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Подготавливаем все необходимые продукты. Выбираем программу выпечка и минимальное время, у меня это 20 минут. В разогретой чаше при открытой крышке растапливаем столовую ложку сливочного масла. И по дну чаши рассыпаем 3 ст. ложки сахара.
step-1
Выкладываем ананасы по кругу сколько вместится в Вашу чашу. Закрываем крышку на 10 минут. Можете меньше, если знаете, что Ваша мультиварка немного подзажаривает. Делается это для того, чтобы карамелизовать ананасы. Даже если в конце выпечки они у Вас получатся немного подгоревшие на вкус это не влияет. Получается даже лучше. Если не хотите их карамелизовать, то просто выложите ананасы.
step-2
Яйца взбиваем как минимум 7 - 10 минут. Это очень важно и влияет на высоту и вкус Вашего пирога. После чего к яйцам не переставая взбивать добавляем постепенно сахар, взбиваем еще несколько минут.
step-3
В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем, по желанию можете добавить ваниль. Если Вы делаете такой пирог с яблоками, то можете добавить корицу, получится очень вкусно. Вводим постепенно в тесто муку и перемешиваем обычной вилкой. Тесто воздушное, нет никаких комочков.
step-4
Оставшиеся в банке ананасы произвольно нарежьте и добавьте к тесту, все перемешайте. Если делаете пирог с яблоками, то нарежьте кусочки яблок.
step-5
В чашу мультиварки аккуратно на ананасы вылейте тесто. Закройте чашу и поставьте режим "Выпечка" на 60 минут. После чего на подогреве подержите пирог несколько минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.