Description
Ніжне куряче філе з хрусткими часниковими грінками та сиром, приготовлене в мультиварці VITEK VT-4214, - це швидкий і смачний рецепт страви, яку можна подати гостям, приготувати на вечерю, загорнути шматочок з листям салату на природу або на роботу (не додаючи часнику!)
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Моцарелла
150 г
-
Сир твердий
100 г
-
Грінки
100 г
-
Маслини
5 шт
-
Перець чорний
1 г
-
Томати в'ялені
3 шт
-
Чебрець
3 шт
-
Сіль
Cooking
Филе нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, посолить. Сыр натереть на терке. Батон нарезать кубиком, подсушить, перемешать с мелконарезанным чесноком, сбрызнуть растительным маслом.
Включить режим "Поджаривание", налить растительное масло, обжарить кусочки филе до легкой золотистости (важно не пересушить, чтобы сок остался в мясе!).
Смазать дно чаши растительным маслом, выложить тефлоновый лист (бумагу для выпечки).
Выложить дно и бока чаши подготовленными сухарями.
Измельчить тимьян, чеснок, томаты, перемешать. Два вида сыра соединить.
Выложить в чашу сверху сухариков измельченные томаты, чеснок, тимьян. Сверху высыпать половину сыра. Выложить кусочки куриного филе, маслины.
Сверху все засыпать сыром. Включить режим "выпечка" на 30 минут. После окончания программы открыть крышку, немного охладить запеканку, выложить на пароварку, затем на блюдо. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. При подаче выложить сверху запеканки кусочки моцареллы и вяленые томаты, зелень.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.