Курка з квасолею у сметанному соусі

Description

Курка з квасолею у сметанному соусі в мультиварці. Швидка, смачна і проста страва - відмінний варіант для початківців "мульти-кухарів". Я починала своє знайомство з мультиваркою саме з нього.

Ingredients

Курка

1 кг
Часник

1-2 зуб.
Цибуля ріпчаста

1 шт
Сметана

250 г
Квасоля

1 бан.
Зелень

1 пуч.
Картопля

4-5 шт

Cooking

Курицу смешиваем с солью, чесноком и любимыми специями. Оставляем мариноваться минут на 30.

На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем лук, курицу.

Режим "Выпечка" - 10 минут с одной стороны - перевернуть кусочки - 10 минут на другой стороне.

Выкладываем сметану.

Наливаем воды так, чтобы она практически полностью покрывала мясо и хорошенько перемешиваем.

Картофель нарезаем небольшим кубиком, перемешиваем с солью и зеленью, выкладываем в контейнер-пароварку и помещаем над курицей. Режим "Тушение" 30 минут.

Через 30 минут вынимаем картошку (если она готова), к курице добавляем фасоль и зелень (у меня укроп), перемешиваем. И оставляем еще минут на 10 на режиме "Тушение".