Description
Ніжний, смачний і ароматний.
Ingredients
-
Яблуко
5 шт
-
Цукор
250 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
120 мл
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Цедра лимона
2 ст. л.
-
Сік
1/4 стак.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Цукрова пудра
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Кориця
1 ч. л.
Cooking
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела. Яйца вбиваем по одному и хорошенько взбиваем после каждого. В идеале яйца должны быть той же температуры, что и масло. Иначе тесто может разделиться на фракции.
Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем,
добавляем часть молока и опять взбиваем, добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем, добавляем остальную муку и молоко и взбиваем, все, тесто готово.
Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто перемешиваем, берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при t=160 гр.на 50 мин. B случае, если пирог еще не пропекся, а у вас верх уже румяный, накройте верх фольгой, мне не пришлось этого делать. Bсем приятного чаепития!!!
Bот так.....
Tут тоже круглый.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.