Description
Якщо у вас залишився підсохлий хліб-вам сюди! Цей рецепт чудовий своєю універсальністю, що я дуже люблю. ))) Грушу можна замінити на будь-які фрукти-ягоди-овочі або горіхи. А решта інгредієнтів завжди є під рукою. Дуже смачна запіканочка-пиріг! Пухка, соковита текстура з хрусткими шматочками хліба в шоколадно-грушевому дуеті. )))
Ingredients
-
Груша
3 шт
-
Хліб
150 г
-
Масло вершкове
150-170 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Крохмаль картопляний
1 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Цукор
150 г
-
Кориця
-
Сіль
Cooking
Груши очистить от кожуры , извлечь косточки и нарезать кубиками.
Хлеб разделить на две части. Одну часть нарезать небольшими кубиками,
а другую часть измельчить (раскрошить).
Яичные желтки взбить с маслом и сахаром , добавить крахмал,
Какао , корицу,
Хлеб и груши. Перемешать ложкой.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Аккуратно подмешать в основную массу.
Выкладываем тесто в форму и запекаем до готовности в предварительно нагретой духовке.
Подаем со сметанкой. Ну очень вкусно! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.