Description

Запечений фарширований перець
Дуже ми любимо фарширований перець, захотілося трохи поекспериментувати з начинкою та способом приготування. Перчик вийшов ніжний та дуже ароматний. Завдяки мультиварці VITEK VT-4206 R перчик рівномірно протомився, підрум'янився і залишився соковитим.

Ingredients

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Картопля

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Помідор

    1 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сир голландський

    50 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Курка

    100 г

  • Олія

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Перец очистить от семян.
step-1
Натереть маслом, солью и перцем.
step-2
У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков. Мясо курицы мелко нарезать.
step-3
Добавить картофель, натертый на крупной терке.
step-4
Зелень и чеснок измельчить.
step-5
Добавить к курице с картофелем, посолить.
step-6
Добавить сметану, перемешать.
step-7
Готовой смесью начинить перцы.
step-8
Сверху положить кружочки помидоров.
step-9
Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды.
step-10
Включить режим "выпечка", 30 минут.
step-11
Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут. Какой же аромат разлетелся по всему дому. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.