Description
Я дуже люблю робити роли та суші сама. А які суші без імбиру? Навіщо купувати маринований імбир у магазині втридорога та ще з якимись барвниками та незрозумілими добавками, якщо його можна швидко та просто зробити вдома! Хочу поділитися з вами рецептом маринованого імбиру, коли він потрібний тут і зараз)))
Ingredients
-
Імбир
250 г
-
Цукор
1.5 ч. л.
-
Сіль
1.5 ч. л.
-
Оцтова есенція
1 ч. л.
-
Вода
300 мл
Cooking
Забыла сфотографировать ингредиенты. Ну да ладно, приступим! Промываем, чистим от кожуры корень имбиря и нарезаем тонкими ломтиками (удобней это делать овощичисткой).
Далее все просто. В равных пропорциях добавляем к имбирю соль и сахар. Заливаем кипятком, добавляем ч. л. уксуса и перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в прохладное место остыть. Когда имбирь остынет, маринад слить и можно угощаться))) С сушами и роллами самое то!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.