Description
Цікавий і в міру пікантний листковий салат. Ніжний за рахунок того, що всі інгредієнти труться на дрібній тертці. Соковитий та дуже смачний.
Ingredients
-
Яблуко
2 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Йогурт
100 г
-
Олія
50 мл
-
Чорнослив
20 шт
-
Буряк
1 шт
-
Цибуля червона
0,5 шт
-
Горіхи грецькі
50 г
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Сначала делаем заправку для салата. В пиале перемешиваем масло, йогурт или сметану, соль, перец и лимонный сок.
Все продукты трем на мелкой терке. Первый слой яйцо. Промазать заправкой. Далее смешать в пиале натертый лук и яблоко, добавить сок лимона (пару капель), чтобы яблоки не потемнели. Это наш второй слой.
Третий слой- мелко порубленные грецкие орехи. Далее натертый сыр и заправка, достаточно обильно пропитать салат, так как больше пропитывать слои не будем. Немного тертого сыра оставить для украшения.
Свеклу натереть, чернослив мелко порезать и перемешать. Это наш последний слой. Украсить салат любимой зеленью и маленькими шариками из натертого сыра.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.