Description
Креольська страва з рису, насправді проста, але дуже смачна страва.
Ingredients
-
Рис
160 г
-
Сосиска
350 г
-
Шинка
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Помідор
300 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Перець чилі
1/2 шт
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Масло вершкове
150 г
Cooking
Разогреть 100 г сливочного масла и обжарить в нем нарезанный чеснок и полукольцами лук в режиме "Meat" до характерного запаха
Затем нарезанные тонкими полосками сладкий перец.
Добавить нарезанные ломтиками помидоры и все хорошо перемешать. Тушить в этом же режиме минут 5-7, поперчить и посолить по вкусу. Затем выложить полученную массу в отдельное блюдо
А на оставшемся масле обжарить нарезанные кусочками сосиски и нарезанную полосками ветчину. Смешать с овощами.
Сварить рис. Режим "Rice". Оставить рис в чаше мультиварки, рис должен быть без воды и рассыпчатый. Солим по вкусу
Сверху выложить готовый соус, накрыть крышкой, поставить режим "Cake" на 5-7 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.