Description
Що мені подобається в приготуванні в мультиварці, так це те, що в одній «каструлі» мультиварці VITEK VT-4200 можна приготувати відразу дві страви: основне і гарнір. Каша вийшла дуже смачною, а котлети соковитими, з ніжним вершковим смаком. Кому цікаво - заходьте!
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Печериці
6 шт
-
Сало
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
-
Зелень
-
Паприка солодка
1 щепот.
-
Крупа гречана
1.5 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Сіль
Cooking
Грибы и сало порезать
Выкладываем в чашу мультиварки
Включаем режим "Поджаривание", обжариваем, добавляем порезанный лук и обжариваем с луком.
Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду.
Грудку раскрываем карманом.
Хорошо отбиваем молотком, в центр грудки выкладываем кусочек сливочного масла, посыпаем зеленью, солим, перчим.
Закрываем грудку и закалываем зубочистками
Устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем котлеты.
Включаем режим "Варка на пару" 35 минут. Таким образом у нас одновременно варится каша и готовятся котлетки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.