Description
Пропоную Вам скуштувати смачні кульки з м'яса та картоплі, приготовлені на пару в мультиварці. Виходить дієтична страва, а також відмінна, не важка вечеря для дітей. При цьому страва готується дуже швидко і без зайвого клопоту. Заходьте, пригощайтеся.
Ingredients
-
Картопля
230 г
-
Цибуля ріпчаста
150 г
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Спеції
-
Приправа
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Фарш можно использовать любой, результат всегда отличный. Из куриного фарша получится еще нежнее. Я использую смешанный фарш: свинина+говядина. В фарш добавить все специи, приправы и соевый соус ТМ Kikkoman, который придает блюду насыщенный вкус.
Добавить в фарш чеснок (измельченный любым удобным для Вас способом) и картофель (натертый на мелкой терке). Перемешать.
Лук натереть на крупной терке, добавить в фарш и тщательно перемешать.
Из фарша слепить колобки любого размера. Я делала чуть крупные и у меня получилось 10 шариков (5 я сразу приготовила, а остальные 5 заморозила). В чашу мультиварки налить 1,5л воды (у меня объем 2,5л). Дно пароварки обмазать растительным маслом (чтоб наши шарики не прилипли). Распределить шарики в пароварку, закрыть крышкой и установить режим "Варка на пару" 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке, т. к. мощность каждой разная.
Готовые шарики вынуть из пароварки, присыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.