Description
Ніжна курочка, соковите яблуко, сир... Ніжно, ситно та смачно. Для любителів поєднання м'яса та фруктів.
Ingredients
-
Грудка куряча
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сметана
300 г
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сир твердий
50 г
-
Сіль
Cooking
Луковицу нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета
Нарезаем мелкими кусочками курицу, яйца, очищенное яблоко. Все перемешиваем
Готовим сметанный соус: на сухой сковороде слегка обжариваем муку - 1 ст. ложка без верха
В сотейнике доводим сметану или сливки до кипения и добавляем в муку, помешивая, чтобы не было комочков. Солим, перчим по вкусу.
В формочки для жульена выкладываем нашу смесь с курочкой, поливаем сметанным соусом и посыпаем тертым сыром
На 15 минут ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готово!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.