Description
Смачна, вершково-карамельна із цитрусово-вишневим смаком рисова запіканка! У такому варіанті навіть великі нехочухи полюблять кашу!
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Молоко
2,5 стак.
-
Цукор коричневий
50 г
-
Масло вершкове
20 г
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сік лимонний
3 ст. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Вишня
200 г
Cooking
В чашу мультиварки засыпаем рис, сахар, цедру, добавляем сливочное масло и вливаем молоко
У меня мультиварка Vitek VT-4211 W, устанавливаем программу "КАША" на 30 минут.
Отделить желток от белка. Готовую кашу смешиваем с яичным желтком.
Яблоко чистим от кожицы и семян. Режем кубиком и поливаем соком лимона.
Белок взбиваем в крепкую пену и очень аккуратно соединяем с рисовой кашей.
В чашу мультиварки, смазанной маслом, выкладываем слой из половины рисовой каши...
... затем яблоки...
... вишню...
Выкладываем оставшуюся рисовую кашу и разравниваем. Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА" (у меня это 50 минут)
Подавать теплой или холодной. Приятного всем аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.