Description

Літній супчик
Влітку найпростіше готувати смачні та корисні страви! Уявляю свій варіант одного з них... Приємного апетиту.

Ingredients

  • Сіль

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Селера черешкова

    1-2 шт

  • Кабачок

    1/2 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Перець болгарський

    1/2-1 шт

  • Помідори чері

    5-10 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Морква

    3 шт

  • Картопля

    2-3 шт

  • М'ясо

    100-150 г

  • Вода

    2,5 л

Cooking

step-0
Итак, начнем: 1. Мелко порезать мясо (у меня было немного свинины, которую я порезала кубиками). Бросаем в кипящую воду мясо. 2. Морковь потерла на крупной терке для цвета. 3. Пока мясо варится, моем и режем все овощи (картофель, цуккини, перец и 1 помидор). 4. В бульон бросаем все овощи, после чего нарезаем зелень и готовим помидорчики черри. 5. После того, как все покипит мин. 5, бросаем половину зелени и черри, варим еще 10 мин. и выключаем, чтобы настоялся! Украсить зеленью и кушать! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.