Description
Ну, ось і я вирішила виставити свій варіант цього тортика, який багатьма любимо. Виношу на ваш суд, кухаря)
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Цукор
2 стак.
-
Ванілін
-
Мед
2 ст. л.
-
Сметана
500 г
-
Горіхи грецькі
Cooking
Для начала взбиваем яйца с сахаром
Добавляем ваниль, мед, соду и ставим на водяную баню и ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЕМ !!!!!!!!! 5 минут
Затем, не снимая с бани, добавляем 1 стакан муки, мешаем опять 5 минут
Затем снова стакан муки и мешаем, сразу говорю, немного тяжело, тесто густеет быстро, поэтому я держала на бане 3 минуты
Тесто не должно быть уж слишком крутым, но и не должно к рукам липнуть. Тонко раскатываем и вырезаем форму
Выпекаем на бумаге, пекутся очень быстро, смотрите не пересушите.
Для крема взбиваем сметану, сахар
И складываем торт, промазываем кремом и посыпаем орехами
Даем пропитаться
Ну, вот и первый кусочек
Вот такой тортик получился!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.