Description
Ніжна запіканка із сезонних овочів, нам дуже сподобалася. Прошу, заходьте, частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста цвітна
1 шт
-
Кабачок
2 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Вершки
150 мл
-
Сир твердий
100 г
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Разделите капусту на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
Кабачки нарежьте кубиками со стороной 1,5 см. и быстро обжарьте на сильном огне.
Взбейте яйца со сливками, солью и перцем.
Соедините овощи, посолите, поперчите и добавьте муку. Тщательно вымешайте.
Смешайте овощи с яичной массой. Вылейте в форму, смазанную маслом и посыпьте тертым сыром. Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут. Перед подачей желательно остудить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.