Description
Здавалося б, як можна зіпсувати курку? Я знаю єдину жінку, яка може! А поділитися з вами хочу рецептом, який допоможе навіть поварятам-початківцям. З цим простим покроковим керівництвом ви приготуєте не просто запечену курку, а цілу святкову вечерю! Усього за годину запікання та 5 хвилин на підготовку! Ласкаво просимо! Приємного апетиту!
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Кумін
2 ч. л.
-
Паприка солодка
3 ч. л.
-
Порошок часниковий
3 ч. л.
-
Кардамон
1 ч. л.
-
Чебрець
1 ч. л.
-
Сіль
2 ч. л.
-
Бадьян
1 шт
-
Гвоздика
2 шт
Cooking
Возьмите прекрасную, свежую, вкуснейшую курицу. Разрежьте лайм попалам и выдавите половину лайма под кожу.
В половину лайма положите бадьян и гвоздику и положите в курицу... Так же положите внутрь веточку свежего тимьяна. От нагревания в духовке все ароматы наполнят куриное мясо... Придадут шик! Смешайте оливковое масло и все сухие специи!
Натрите ими нашу красавицу курицу!
Возьмите свежий чеснок, разрежьте и положите рядом запекаться... Те зубчики, которые обязательно отвалятся, положите к лайму, внутрь курицы.
Вот и 10 минут подготовки прошли, а у нас все готово! Ставьте курицу в духовку на час! При 200 гр.
За это время вы перевернете курочку еще 2 раза. Так же, когда выделится сок, переверните чеснок, чтобы он пропитался им. Я даже завидую немного тем, кто будет готовить это блюдо впервые! Я всегда про такие рецепты говорю, что мой муж бы женился на мне снова и снова за подобные угощения.
Все готово! Мясо превосходно пропеклось. Обязательно налейте по бокалу превосходного красного вина и наслаждайтесь! С наступающим!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.