Description

Салат з білої квасолі та селери з грибами
Дуже мені сподобався цей салат. І ситний, і пікантний, і чудове поєднання. Якщо червона квасоля хороша з кукурудзою, кінзою та червоною цибулею, то біла - з селери, грибами-шампіньйонами та чорними маслинами, можна біле куряче м'ясо додати.

Ingredients

  • Квасоля

    1 стак.

  • Селера черешкова

    3 шт

  • Печериці

    1 стак.

  • Петрушка

    1/2 стак.

  • Маслини

    1/2 стак.

  • Спеції

Cooking

step-0
Грибы шампиньоны промыть и нарезать.
step-1
Сельдерей промыть и нарезать.
step-2
Укладывать слоями - грибы, сельдерей,...
step-3
...фасоль белая, петрушка, ...
step-4
маслины черные и, по желанию, масло оливковое или майонез, как кому нравится. Так же можно добавить белое куриное мясо, естественно, отварное и мелко нарезанное.
step-5
Последний шаг - поперчить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.