Description
Смачний, ситний, я навіть сказала б - чоловічий салат. Готувала цей салат для чоловіка та його товаришів по службі-музикантів оркестру морської піхоти.
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Морква
3 шт
-
Печериці
250 г
-
Яйце куряче
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Корнішони
20 шт
-
Оливки чорні
1 бан.
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Олія
-
Майонез
-
Гірчиця
0,5 ч. л.
-
Кріп
-
Консерви рибні
2 бан.
Cooking
Продукты для салата.
Шампиньоны натереть на средней тёрке.
Лук нарезать четвертинками колец. Обжарить с грибами на растительном масле.
Салат укладывается слоями, между слоями сделать сеточку из майонеза. Первый слой: Картофель, тёртый на крупной тёрке.
Второй слой. Рыбные консервы, размятые вилкой.
Третий слой. Обжаренные шампиньоны с луком и морковь, тертая на крупной терке. Оставить одну столовую ложку грибов с луком для украшения.
Четвёртый слой. Корнишоны, тертые на средней тёрке.
Пятый слой. Яйца, тертые на средней терке.
Украшаем салат. Из оливок, разрезанных вдоль на две половинки, выкладываем круг. Из красного болгарского перца, нарезанного соломкой, выкладываем ободок. Из желтого болгарского перца вырезаем якорь. Якорный канат рисуем горчицей. Из мелко нарезанного укропа, корнишонов, тертых на средней терке, жареных грибов с луком, выкладываем камуфлированный фон.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.