Description
Яблуко, імбир, шоколад - прекрасне поєднання, що зігріває. Це пиріг із дуже яскравим смаком – справжній торт! Він прикрасить не лише вечірнє чаювання, а й святковий стіл. А його приготування не забере багато часу. Порадуйте своїх близьких (ну і себе, кохану/ого)!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
120 г
-
Вершки
100 мл
-
Олія
60 мл
-
Шоколад білий
100 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Імбир
50 г
-
Шоколад білий
100 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Вершки
100 мл
-
Желатин
3 г
-
Мигдаль
30 г
-
Яблуко
300 г
-
Цукати
60 г
Cooking
Яйца взбить с сахаром до растворения последнего.
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к яйцам сливки, масло и имбирь. Взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Шоколад натереть на крупной терке. Добавить к жидким ингредиентам и тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, порезать небольшими кубиками. Засахаренный имбирь порезать не слишком мелко. Добавить начинку в тесто и перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто. Установить программу "выпечка" на 60-70 минут. Запекать пирог при закрытой крышке.
Пирог извлечь с помощью чаши-пароварки. Остудить.
Для глазури растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад и масло. Добавить сливки и нагреть. Чтобы глазурь наверняка застыла, добавить замоченный желатин.
Когда глазурь начнет густеть, покрыть ею пирог. Украсить миндальными лепестками. Пирог подержать на холоде до застывания глазури (около часа).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.